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2010/02/11
今日は建国記念日で休日ですが、雨の日となってしまいました。
立春が過ぎても寒い冬に戻った様でしたが、今日は温度も上がり
春の陽気を感じる事ができます。霧が立ち込め墨絵ぼかしの景色で
久しぶりの霧の朝でした。
いよいよ万物が活動を始める季節になってきました。くしはらの里も
美味しいこんにゃくつくりに頑張っておりますので、これからも
くしはらこんにゃくを、宜しくお願いいたします。
2010/01/26
こんにゃく造り体験をして見ませんか！
串原には、こんにゃく造り体験道場があり、何時でも体験する事が出来ます。
蒟蒻芋を使って、おいしい生芋100％のこんにゃくが作れます。そして作った
こんにゃくは、お持ち帰り出来ます、出来立ての暖かいこんにゃくが、その場で
食べられます。
・内容
一人300ｇの芋を使って体験して頂きます（約５枚位こんにゃくが出来ます）
時間は芋を茹でる事から始めれば、おおよそ３時間位で終わります。
前もって茹でて頂いておけば、早く終わります。
料金は一人￥1500です（出来たこんにゃくは、お持ち帰りできます）
・お申し込みについて
４人が１グループでグループ単位で申し込みをして頂きます。
料金はお一人１５００円です。
お申し込みは、岐阜県恵那市串原振興事務所
??0573-52-2111 Fax 0573-52-0012
又は くしはらの里
?? 0573-52-2331 Fax 0573-52-2825
Email info@kushiharanosato.co.jp
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第１条 地元で獲れた生芋を100％使用している。
第２条 芋は在来種で岐阜クリーン農業による、クリーン農産物である。
第３条 高原の地下より汲み上げた、ミネラルたっぷりの天然水を使用している。
第４条 凝固剤（水酸化カルシュウム）の使用は、極力少なくしている。
第５条 四方山に囲まれた、豊かな自然環境の中で製造しております。
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「作物は土で作る」を理念に土壌深耕と有機肥料のみを使用して、良質のコンニャク芋だけをかたくなに守って栽培いたしました。
高原のおいしい地下水と生芋100%で造り上げた密度の高い製品です。
この土臭い山里の産物を、ぜひ一度ご賞味下さい。
くしはらの里のお客様の声を掲載しています。
是非ご覧下さい。→ ここをクリック お客様の声
くしはらの里の良くある質問集を掲載しています。
是非ご覧下さい。→ ここをクリック 良くある質問集
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